Horticultura

Grados y Certificados

Títulos

Asociado en Ciencias en Horticultura General y Producción de Cultivos

El Asociado en Ciencias en Horticultura General y Producción de Cultivos prepara a los estudiantes para una carrera dinámica en la producción de plantas ornamentales y comestibles en invernaderos, viveros, granjas verticales y granjas orgánicas en tierra. Los estudiantes obtienen experiencia práctica en lo siguiente: propagación de plantas, formulación y evaluación de medios artificiales, soluciones fertilizantes, seguimiento del crecimiento, monitoreo de plagas y observación de las condiciones ambientales que influyen en el crecimiento de las plantas.

Asociado en Ciencias en Horticultura de Paisaje

El Asociado en Ciencias en Horticultura de Paisaje prepara a los estudiantes para convertirse en buenos horticultores a través de la comprensión de la selección de plantas adecuadas al sitio, la correcta identificación de plantas, las técnicas adecuadas de mantenimiento y poda, y la relación entre el riego y el suelo. Los estudiantes incorporarán estas habilidades en el desarrollo de espacios urbanos sostenibles y estéticamente agradables, parques, y paisajes comerciales y residenciales.

Asociado en Ciencias en Tecnología de Agricultura Sostenible

El Asociado en Ciencias en Tecnología de Agricultura Sostenible brinda a los estudiantes un plan de estudios básico de horticultura y ciencia de las plantas y también desarrolla sus habilidades en una amplia gama de temas de tecnología agrícola, incluyendo: gestión de datos, mapeo GIS, herramientas de tecnología de redes en la granja, producción de plantas en técnica de película de nutrientes, balsa profunda, sistemas de producción hidropónica de flujo y reflujo y sustrato, conceptos básicos de ingeniería eléctrica e hidráulica, sensores de humedad del suelo, conservación de energía y agua, y ciencias de la computación. Al completar, los estudiantes estarán preparados para carreras emergentes en la intersección de la agricultura, la tecnología y la producción sostenible de alimentos, incluyendo roles como técnicos en agricultura de precisión, gerentes de invernaderos, cultivadores hidropónicos, agricultores, gerentes de ranchos o operaciones, y otros.

Este programa está diseñado para aquellos que desean ingresar directamente al empleo en las industrias agrícola y hortícola; por lo tanto, los estudiantes que deseen transferirse a un título de licenciatura deben consultar a un consejero o considerar el título AS-T en Ciencia de las Plantas Agrícolas.

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Asociado en Ciencias en Ciencia de las Plantas Agrícolas - Transferencia

El Asociado en Ciencias en Ciencia de las Plantas Agrícolas para Transferencia (A.S.-T en Ciencia de las Plantas Agrícolas) está destinado a estudiantes que planean transferirse y completar una licenciatura en agricultura o una especialidad similar en un campus de la CSU (especialidades similares en CSU Monterey Bay, CSU Chico, CSU Cal Poly Pomona y CSU Stanislaus). El programa de horticultura prepara a los estudiantes para trabajos de gestión de nivel inicial y autoempleo en diversos negocios de horticultura, así como para transferirse a la CSU para obtener títulos de licenciatura en agricultura, ciencias agrícolas y ambientales de plantas, educación agrícola y agricultura sostenible. Los estudiantes demostrarán conocimiento de la ciencia básica de las plantas, el suelo y las pruebas de suelo, el manejo integrado de plagas, la evaluación del costo de producción utilizando diferentes técnicas de producción y el desarrollo de planes de producción de cultivos para varios cultivos. Las carreras relacionadas con este campo incluyen la producción de cultivos ornamentales y comestibles y la horticultura de paisaje. El programa también proporciona una base para estudiantes en horticultura ornamental y arquitectura del paisaje, y ofrece a los horticultores locales y profesionales en ejercicio los medios para mejorar sus habilidades y conocimientos. Se brindan oportunidades para obtener experiencia valiosa en las instalaciones de invernaderos/granjas y trabajando para mejorar los paisajes del campus. Los estudiantes que completen el Asociado en Ciencias en Ciencia de las Plantas Agrícolas para Transferencia (A.S.-T en Ciencia de las Plantas Agrícolas) tienen garantizada la admisión al sistema CSU, pero no a un campus o especialidad en particular.

Asociado en Ciencias en Negocios Agrícolas - Transferencia

El Asociado en Ciencias en Negocios Agrícolas para Transferencia (A.S.-T en Negocios Agrícolas) está destinado a estudiantes que planean completar una licenciatura en una especialidad similar en un campus de la CSU. El título proporciona a los estudiantes un estudio de conceptos clave de agronegocios. Los estudiantes comienzan su formación empresarial en cursos de aplicaciones informáticas, comunicaciones y economía para prepararse para carreras en agricultura como gestión de granjas, logística, comercialización de productos agrícolas, ventas y servicios. Los estudiantes de negocios agrícolas podrán aplicar los conceptos, principios y terminología de los negocios, incluyendo gestión, finanzas y marketing, a problemas y oportunidades del mundo real en las industrias agrícolas y de ciencias de la vida. Los estudiantes que completen el Asociado en Ciencias en Negocios Agrícolas para Transferencia (A.S.-T en Negocios Agrícolas) tienen garantizada la admisión al sistema CSU, pero no a un campus o especialidad en particular. Este título puede no ser la mejor opción para estudiantes que planean transferirse a un campus específico de la CSU o a una universidad o colegio que no forme parte del sistema CSU.


Cursos

Las siguientes clases se ofrecerán en 2025 - 2026. Lamentablemente, debido a recortes presupuestarios, varias clases se moverán a un ritmo de cada dos años.

Ver todos los cursos en el catálogo en línea.

Otoño 2025

  • Hort 1A Horticultura Básica

  • Hort 12 Economía Agrícola

  • Hort 24 Propagación de Plantas

  • Hort38AG/CABT38AG Aplicaciones Informáticas en Agricultura

  • Hort 52 Diseño y Operación de Invernaderos

  • Hort 62 Materiales y Diseño de Plantas de Otoño

  • Hort 70 Agricultura Orgánica

  • Hort 125 Producción Hidropónica y en Sustratos

  • Hort 150 Manejo de Plagas

  • Hort 176 Diseño de Permacultura

Primavera 2026

Plantas jóvenes en invernadero
¿Listo para comenzar en la horticultura?