Artes Culinarias y Gestión de Hospitalidad (CAHM) te proporciona habilidades en preparación y servicio culinarios, capacitación en gestión de servicios alimenticios, así como muchas otras oportunidades en la industria.

Tenemos un equipo diverso de expertos en su campo que están entusiasmados con compartir sus conocimientos e impulsar los pasiones y carreras de estudiantes de todos orígenes.

Ofrecemos un título y ocho certificados concentrados en tres programas diferentes: Culinario, Vino y Panificación. También hay un certificado de Nutrición Funcional relacionado con CAHM.

¿Por qué CAHM

Los estudiantes se involucran con CAHM para aprender habilidades específicas para un trabajo o trayectoria de carrera, pero también tienen la oportunidad de profundizar en una experiencia más amplia. Este programa proporciona no solo conocimientos teóricos sino también práctica valiosa.

Pino Alto Restaurant & Catering

Pino Alto Restaurant & Catering está ubicado en el campus de la Cabrillo College dentro de la histórica Sesnon House, ofreciendo una experiencia de comida refinada y relajada. Importante es destacar que este restaurante y operación de catering dirigidos por estudiantes proporcionan formación práctica en el mundo real. Tendrás la oportunidad de preparar comidas de alta calidad e involucrarte en la gestión de servicios alimenticios.

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