Programa de Vinos
¿Tienes curiosidad sobre el vino y las oportunidades profesionales en la industria del vino?
¿O ya estás fascinado y buscas educación continua o desarrollo profesional?
Cada clase en nuestro programa inspirado se enfoca en el vino de maneras únicas, desde la evaluación sensorial del vino hasta los conceptos básicos del servicio de vinos, la elaboración de vinos, la viticultura y regiones geográficas específicas del mundo. El mundo del vino te espera en Cabrillo College. Las clases son impartidas por destacados profesionales de la industria del vino, quienes llevan todos los aspectos de su profesión al aula para explorar un mundo del vino vasto y en constante cambio.
Títulos y Certificados:
Desplázate a:
La historia de éxito de Fanny
"El Programa de Vinos de Cabrillo College me ha brindado las herramientas que necesitaba para tener éxito en la industria del vino. Después de mi segunda clase de vinos, me convertí en anfitriona de la sala de degustación de Wrights Station Winery en las montañas de Santa Cruz, y eventualmente, me convertí en la anfitriona principal de la sala de degustación de Scheid Vineyards (Carmel By The Sea)."
"He obtenido un certificado en estudios de vinos que me ha ayudado a alcanzar mi posición actual como gerente de distrito para Republic National Distributing Company, donde lidero un equipo encargado de las ventas de vinos y licores para tiendas de cadena."
Fanny González
Gerente de Distrito, Republic National Distributing Company
Cursos de Vino Otoño 2024 y Primavera 2025
Ya sea que seas un profesional de la industria que busca avanzar en su carrera, un entusiasta del vino que comienza a construir su bodega o simplemente estés interesado en explorar el mundo del vino, nuestros cursos tienen algo para todos.
Comienza o continúa tu viaje en el mundo del vino con estos cursos de otoño:
Cursos de Vino Otoño 2024 y Primavera 2025
Ya sea que seas un profesional de la industria que busca avanzar en su carrera, un entusiasta del vino que comienza a construir su bodega o simplemente estés interesado en explorar el mundo del vino, nuestros cursos tienen algo para todos.
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Vino y Servicio de Vinos | CAHM 72A
OTOÑO 2024
Curso híbrido de 8 semanas | 26/8 - 19/10
En línea con dos sesiones presenciales, 16/9 y 7/10, lunes, 6:30 PM – 8:35 PM
Evaluación Sensorial de Variedades de Vino | CAHM 72B
OTOÑO 2024
Curso híbrido de 8 semanas | 21/10 - 14/12
En línea con dos sesiones presenciales, 4/11 y 9/12, lunes, 6:00 - 8:05 PM
Vinos del Mundo | CAHM 74
PRIMAVERA 2025
Curso Semestral
En línea con tres sesiones presenciales - 3/3, 4/7 & 5/12, lunes, 6:30 - 8:35 PM
Elaboración Básica de Vino | CAHM 76
PRIMAVERA 2025
Curso presencial de 8 semanas
2/3 – 3/24, Lunes, 9:00 AM – 2:25 PM
Vitivinicultura Básica de Uvas para Vino | CAHM 77
PRIMAVERA 2025
Curso presencial de 8 semanas
7/4 – 19/5, Lunes, 9:00 AM – 2:25 PM
¿Preguntas sobre el programa de vinos?
Por favor, contacta a:
Deborah Parker Wong
dewong@cabrillo.edu
(415) 309-1550